최근 ‘중국산 카스테라‘에 대한 논란이 커지고 있습니다. 특히, 방부제 문제로 인해 소비자들 사이에서 불안감이 확산되고 있는데요. 이번 포스팅에서는 해당 제품에 대한 정보와 식품안전 당국의 조치, 소비자들이 고려해야 할 대안 등을 살펴보겠습니다.
제품 정보 및 문제 발생
‘중국산 카스테라‘는 미니 카스테라 6개입으로 이마트 노브랜드, 쿠팡, 지마켓 등에서 판매되고 있습니다. 원산지는 중국이며, 소비기한은 2023년 5월 31일로 설정되어 있습니다. 그러나 이 제품에서 방부제인 안식향산이 검출되면서 큰 문제가 발생했습니다. 검출일은 2023년 2월 13일로, 식약처는 즉각 전량 회수 및 판매 중지 조치를 내렸습니다.
안식향산의 위험성
안식향산은 주로 항균 연고제와 구강 세정제에 사용되는 방부제로, 일반적으로 빵류에 사용이 금지되어 있습니다. 이 물질은 비타민 C와 결합할 경우 발암물질인 벤젠을 생성할 수 있으며, 과량 섭취 시 인체에 독성을 일으킬 수 있습니다. 식품의약품안전처는 이러한 위험성을 고려하여 안식향산의 사용을 금지하고 있으며, 이번 사건은 소비자들에게 큰 충격을 주었습니다.
식약처의 조치 및 이마트의 입장
식약처는 해당 카스테라 제품뿐만 아니라 같은 제조사의 다른 카스테라 제품에 대한 추가 조사를 실시할 계획이라고 밝혔습니다. 반면 이마트 측은 “판매 중인 제품은 생산일자가 달라 회수 대상이 아니다”라고 설명하며, 고객의 안전을 위해 자체 성분 조사를 진행할 예정이라고 덧붙였습니다. 그러나 생산일자가 다르다고 해서 안전하다는 보장은 없으며, 소비자들은 신중해야 합니다.
소비자 대안
이러한 상황 속에서 소비자들은 카스테라 구매 시 주의가 필요합니다. 대신 천연 방부제인 소금, 설탕, 식초 등을 사용하는 것을 고려하거나, 저장 방법으로는 온도와 습도를 조절하거나 진공 포장을 활용하는 방법이 추천됩니다. 또한, 과거에 중국산 카스테라를 구매한 경험이 있는 소비자들은 더욱 신중하게 제품을 선택해야 할 것입니다.
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제품명 |
제조사 |
소비기한 |
문제 발생일 |
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미니 카스테라 |
Henan Yuliang Group |
2023년 5월 31일 |
2023년 2월 13일 |
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(중국) |
Kaililai Food Co., Ltd |
‘중국산 카스테라‘는 방부제 문제로 인해 소비자들에게 큰 불안감을 주고 있습니다. 식약처의 조치와 이마트의 입장에도 불구하고, 안전성에 대한 의문은 여전히 남아 있습니다. 소비자들은 카스테라와 같은 제품을 구매할 때 더욱 신중해야 하며, 대안을 고려하여 건강을 지키는 것이 중요합니다. 향후 식품 안전에 대한 관심이 더욱 높아지기를 바랍니다.
